Продукты полезные для печени: что нужно есть и пить, чтобы печень была здорова?

У печени важная роль в организме. Она очищает его от токсинов и других вредных веществ и способствует усвоению необходимых микроэлементов. В статье узнаем, какие продукты полезные для печени. Что нужно есть и пить, чтобы орган оставался здоровым.

Как понять, что что-то не так?

Если печень в порядке, она никак не напоминает о себе, и никто о ней не думает. В случае с кожей, глазами и другими органами, которым можно навредить, мы это понимаем и ощущаем. Но когда важная железа, отвечающая за переработку всего, что поступает вместе с пищей, оказывается под ударом, мы этого часто не осознаём.

Симптомы появляются уже, когда начались проблемы. Стоит обратить внимание на изжогу и боль в животе, высыпания на лице, желание есть, которое невозможно удовлетворить, алопецию. Всё это может указывать на нарушения в работе печени. Не рекомендуется ждать появления всех симптомов сразу. Достаточно одного или нескольких, чтобы обратиться к врачу и пройти обследование.

КАКОЙ ДИЕТЫ СТОИТ ПРИДЕРЖИВАТЬСЯ ПРИ ПРОБЛЕМАХ С ПЕЧЕНЬЮ? Читайте также

В группе риска находятся любители спиртных напитков и неправильного питания. Особенно слишком жирной еды и жареных блюд. Также вред наносят некоторые медикаменты и химические соединения, попадающие в организм. Но есть продукты, помогающие укрепить и обезопасить печень.

Необходимые витамины

Чтобы печень была здорова, в первую очередь в неё должно поступать нормальное количество витаминов. В основном на её работу влияют три.

1. Липоевая кислота. Содержится в постном говяжьем мясе, шпинате, продуктах из молока.

2. Витамин А. Его много в овощах из красной и оранжевой группы.

3. Витамин Е. Это не только оливковое масло или рыбные блюда. Также полезный элемент входит в состав некоторых злаков. 

Полезные напитки

Ацидобифилин, кефир, питьевые и обычные йогурты, снежок – любой кисломолочный не очень жирный продукт хорошо действуют на пищеварительную систему. Они помогают выводить из организма вредные вещества.

Свежевыжатый сок. Особенно полезно делать его из яблок, тыквы или свёклы. Можно смешивать разные овощи и фрукты, особенно, если свекольный или морковный сок в чистом виде кажутся невкусными.

Что надо есть?

1. Ламинария.

Можно купить сушёную морскую капусту или салат из неё. Полезными свойствами обладают альгинаты в её составе. С их помощью можно избавиться от микроэлементов, способных нанести организму вред. Также эта водоросль содержит йод и полезна для щитовидки, которая тоже регулирует обмен веществ. Кроме того, благодаря ламинарии снижается уровень холестерина.

НА СТРАЖЕ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ: ОТ КАКИХ ТОКСИЧНЫХ ВЕЩЕЙ В ДОМЕ ЛУЧШЕ ОТКАЗАТЬСЯ? Читайте также

2. Оливковое масло.

Оно очень полезно, особенно, если его добавлять в салат из овощей вместо соуса. Кроме ядовитых и опасных веществ, оно справляется со свободными радикалами. Всё это происходит благодаря содержащемуся в нём витамину Е.

3. Красные и оранжевые овощи.

Они облегчают работу печени, и хороши в качестве дополнения к мясным блюдам, которые трудно усваиваются. Это могут быть помидоры, сладкий или острый перец, свёкла или тыква, которая, если верить исследованиям, ещё помогает скинуть лишние килограммы.

4. Любые бобовые, горох, красная или белая фасоль.

Они хороши тем, что белок в них усваивается легче, чем во многих других продуктах.

5. Яйца, постное мясо и рыбу полезно есть по той же причине.

ПОЧЕМУ ТЯНЕТ НА СЛАДКОЕ: ОСОБЕННОСТЬ ИЛИ СИГНАЛ О НАРУШЕНИЯХ? Читайте также

6. Фрукты.

В их состав входит клетчатка, благотворно действующая на поджелудочную железу и печень. Её можно найти и в овощах. Кстати, авокадо стимулирует выработку антиоксидантов глутатионов. Это тоже помогает выводу вредных и ядовитых веществ.

Также подойдёт любая капуста: белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи. Хороши семена льна, травы (базилик и петрушка), репчатый лук. А также сухофрукты. Кстати, некоторые учёные считают, что курага также предотвращает появление онкологии.  

КАПУСТНАЯ ДИЕТА: ПОЛЬЗА И ДВА ВАРИАНТА МЕНЮ. Читайте также

Целебные травы

Любители фитотерапии и народных средств, считают, что травы гораздо полезнее лекарств. Действительно, в некоторых случаях они помогают, и при этом не содержат химии.

Для профилактики, очистки организма и облегчения симптомов пригодится перечная мята, цикорий, камнеломка, одуванчик, большой чистотел и расторопша. Все они продаются в аптеке.

Можно использовать народные средства, но лучше, чтобы лечение прописал врач.

Фото из открытого источника