Чай или кофе: что показали исследования учёных? Что больше подходит вам?
Эти два бодрящих напитка любят и ненавидят, пьют литрами или не воспринимают совсем. Как в случае с кошками и собаками, одни люди предпочитают чай, другие кофе. Одинаково хорошо относятся к обоим немногие. А что выяснили учёные? Чем каждый из них полезен, и какой вред может причинить? Что лучше выбрать: чай или кофе?
Выводы экспертов
И чай, и кофе хорошо влияют на здоровье. Это подтверждают исследования. Оба включают в меню те, кто предпочитает здоровое питание. Больше пользы напитки приносят, если не добавлять ароматизаторы или сахар.
БАНАНЫ, МОЛОКО И ПОМИДОРЫ: ПОЧЕМУ ЭТИ И ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ НА ПУСТОЙ ЖЕЛУДОК? Читайте также
Преимущества кофе
Недавно учёные официально подтвердили, что употребление кофе продлевает жизнь. Исследование длилось 10 лет, в нём участвовало полмиллиона испытуемых. Важно понимать, что это не просто кофеиносодержащий напиток. Какао-бобы – натуральный компонент, обладающий полезными свойствами. Также предотвращаются болезни печени, и уменьшается риск заболеть диабетом.
КАКОЙ ДИЕТЫ СТОИТ ПРИДЕРЖИВАТЬСЯ ПРИ ПРОБЛЕМАХ С ПЕЧЕНЬЮ? Читайте также
Другие учёные доказали, что любители пить кофе реже страдают от болезни Альцгеймера. Заболевших кофеманов меньше на 65%, чем тех, кто его не употребляет. В целом душистый напиток улучшает когнитивные способности, память и мозговую деятельность. Любящие взбодриться с утра получают вместе с приятным вкусом и ароматом глоток позитива. Кофе настраивает людей на общение.
Провоцирует ли он рак?
Может вызвать беспокойство содержащийся в жареных зёрнах акриламид. Дело в том, что из-за этого вещества, как показали тесты на крысах, растут клетки рака. В калифорнийском суде из-за этого даже пытались заставить помечать все упаковки кофе как канцерогенные. Попытка провалилась.
КАКИЕ ПРОДУКТЫ ВРЕДЯТ НАШИМ ЗУБАМ? Читайте также
Другие исследования доказывают, что кофе, наоборот, борется с воспалительными процессами и возникновением раковых клеток в толстой кишке или шейке матки. Этому способствуют антиоксиданты и полифенолы, которые тоже есть в какао-бобах.
Эксперты считают, что не стоит обращать внимание на акриламид. Его присутствие в составе не настолько страшно, как некоторые думают.
Преимущества чая
Чай положительно влияет на иммунитет, уменьшает шанс получить инфаркт и способствует избавлению от лишних килограммов. У него больше полезных свойств, доказанных наукой.
Чаеманы реже ломают руки и ноги, потому что у них становятся крепче кости. Этот бодрящий напиток тоже улучшает мозговую деятельность, а также обладает эффектом релаксации. Он расслабляюще действует на весь организм. Кроме того, чай помогает бороться со стрессом. После его употребления уходит беспокойство, и человек спокойнее воспринимает негатив. Это происходит благодаря аминокислоте L-теанин.
ВРЕД ИЛИ ПОЛЬЗА? СПИСОК ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ МОЖНО И НУЖНО УПОТРЕБЛЯТЬ В ПИЩУ. Читайте также
Антиоксиданты присутствуют в обоих популярных напитках. Но в чае их больше. Поэтому он лучше борется с воспалительными процессами и снимает их симптомы.
Минусы чая и кофе
Кофеин, который многие считают достоинством – главный недостаток обоих напитков. Его употребление приводит к гиперактивности из-за возбуждения нервной системы, учащенному сердцебиению и неприятным ощущениям в животе. Также это вещество повышает давление, что вредно для гипертоников.
КРАСНОЕ ВИНО – ЛЕЧЕНИЕ ИЛИ ВРЕД ДЛЯ ОРГАНИЗМА? Читайте также
С осторожностью к обоим напиткам стоит относиться людям с ослабленным здоровьем из-за хронических болезней и девушкам, вынашивающим ребёнка. Норма кофеина – не больше четырёхсот миллиграммов в день. Для сравнения, в обычной чашке зелёного чая содержится двадцать девять миллиграммов, чёрного чая – сорок семь, а классического кофе – девяносто два. Несложно рассчитать свою дневную норму. Но, если возникнут проблемы со здоровьем или сомнения, стоит обратиться к врачу. Это лучше, чем заниматься самолечением с помощью одного из кофеиносодержащих напитков. Кофе или чай пьют не только из-за полезных свойств, какой из них выбрать – дело вкуса.
Фото из открытого источника