Здоровое питание: на каких продуктах можно похудеть?
Много ли мы знаем о свойствах хорошо известных и доступных всем продуктов? К примеру, какая еда благоприятно воздействует на кожу лица и тела? Ну или какие продукты замедляют метаболизм? В сегодняшней статье расскажем, на каких овощах и ягодах можно похудеть. А также подскажем, как правильно выбирать продукты.
Похудеть без труда: кабачок.
Практически все люди, имеющие свой огород, выращивают кабачки. Притом в таком количестве, что овощ иногда некуда деть. Хорошо тем, у кого полно родственников и друзей. А вот что делать фермерам-интровертам? Однозначно включать его в рацион. Потому что польза, которую овощ приносит организму, просто невероятная.
Состав кабачка.
Овощ может похвастаться достаточно хорошим составом. Кабачки богаты витаминами A, E, C, B, кальцием, калием, железом, магнием, фосфором, цинком, медью и селеном. Помимо этого, в овоще содержится 2 % суточной нормы белка и «полезных» углеводов. Калорийность при этом минимальная.
БАКЛАЖАНЫ, КАРТОФЕЛЬ, СВЁКЛА: ВРЕДНЫЕ ИЛИ ПОЛЕЗНЫЕ ОВОЩИ? Читайте также
Как действует на организм?
Овощ оказывает положительное влияние на почки и пищеварительную систему. Калий в составе способствует выведению токсинов и лишней жидкости из организма. Пищевые волокна благоприятно воздействуют на мочевыделительную систему. Мякоть плода быстро усваивается организмом и «чистит» ЖКТ.
Ещё одно действие на человека – омолаживающее. Оказывается, овощ стимулирует активную выработку коллагена в клетках. От этого мы надолго остаёмся молодыми и красивыми. Витамин C защищает клетки от вредного воздействия окружающей среды и минимизирует вред от действия свободных радикалов. Богатый состав кабачков питает: мышцы, сухожилия, кости и хрящи.
Похудеть без вреда: противопоказания.
Несмотря на то, что кабачок обладает большим количеством положительных компонентов, некоторым людям лучше воздержаться от его употребления. А именно тем, кто страдает патологией почек, желудка, кишечника. Причина – грубые волокна, которые могут оказать нагрузку на органы.
Как похудеть на кабачках?
Существует огромное количество блюд с овощем, включив в рацион которые, вы в миг сбросите ненавистные килограммы. А всё потому, что в 100 г продукта содержится всего 20 ккал. К тому же на 90% кабачок состоит из структурированной воды, которая отлично усваивается организмом. Из-за содержания «полезных» углеводов блюда с овощем дарят насыщение на долгое время.
НЕ МОГУ ПОХУДЕТЬ: КАКИЕ ПРИЧИНЫ СТОЯТ ЗА УВЕЛИЧЕНИЕМ ВЕСА? Читайте также
Как правильно выбрать кабачок?
Предпочтение отдавайте кабачкам среднего размера (до 25 см) с упругой кожицей. Следите за тем, чтобы поверхность овоща не была повреждена.
Как приготовить?
Сложностей с этим у вас точно не возникнет. Вариантов масса. К тому же овощ не нужно очищать от кожуры и семечек. Жарьте, запекайте, фаршируйте. Кабачки идеальны в рецептах средиземноморской кухни. Отлично сочетаются с чесноком, пряностями, томатами и морковью.
Тыква.
Не пользуется особой популярностью в России. И очень странно. Ведь состав также хорош, как и у кабачков. К тому же польза сохраняется и после термической обработки. И калорийность практически минимальная. Именно поэтому овощ рекомендуют включить в рацион ведущие диетологи со всего мира.
Состав.
Тыква богата витаминами A, E, C, B, кальцием, калием, железом, фосфором и магнием. Овощ – источник белков и «полезных» углеводов. В 100 г продукта всего 26 ккал. Это 1.1% от средней суточной нормы.
ЧТО И КАК ЕСТЬ, ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ – УЗНАЕМ У НАТАЛЬНОЙ КАРТЫ. ДЛЯ КАЖДОГО ЗНАКА ЗОДИАКА. Читайте также
Какое влияние оказывает на организм?
Доказано: тыква и тыквенные семечки препятствуют образованию раковых опухолей. Помимо этого, овощ положительно действует на сердечно-сосудистую систему и дыхательную. Огромные запасы клетчатки облегчают работу органов ЖКТ и выводят шлаки и токсины из организма.
Как похудеть на тыкве и как готовить?
Похудеть на тыкве можно без особых усилий. Готовить, как вашей душе угодно: парить, жарить, запекать. Из тыквы получается отличная начинка для пирога, соки, супы и даже десерты. Диеты на тыкве в настоящий момент набирают обороты. Женщины, попробовавшие на себе такое питание, утверждают, что им удалось похудеть на 5-10 кг за неделю.
Как выбрать овощ?
Кожура должна быть без тёмных пятен и видимых повреждений. Обращайте внимание на хвостик. Тут всё по аналогии с арбузом. Если хвостик сухой, значит, можно брать. Тыква не должна быть тяжёлой. Это говорит о её незрелости. Мякоть должна быть ярко-оранжевого цвета.
ЧИСТАЯ КОЖА: КАКИЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ СДЕЛАЮТ ИЗ ВАС КОНФЕТКУ? Читайте также
Похудеть на чернике и голубике? Легко!
Согласитесь, что эти ягоды иногда сложно отличить друг от друга. Помимо внешнего сходства, наблюдается ещё и сходство в составах. Обе содержат практически все витамины, кроме группы D, фосфор, калий и кальций. В 100 г продукта насчитывается около 57 ккал. Несмотря на то, что это больше, чем в той же самой тыкве, ягоды всё равно считаются диетическими.
Влияние на организм.
Положительное действие «сестрички» оказывают на ЖКТ, сердечно-сосудистую систему и зрение. Доказано: препятствуют образованию раковых опухолей. Ягоды дарят чувство насыщения на долгое время. Причём обе могут похвастаться низким гликемическим индексом. Это говорит о том, что ягоды хороши не только при ожирении, но и при диабете.
И голубику, и чернику можно замораживать. От этого они не теряют своих полезных свойств. Сладкие пироги, варенье, джемы и компот – всё это можно приготовить из обеих ягод. Выбирать ягоды следует исключительно по внешнему виду. Следите за тем, чтобы на кожице не было белого налёта.
Фото из открытого источника.
